《聊斋志异》中故事数量说法不一，

清代康熙年间刻本《聊斋志异》有8卷，收237篇小说；

乾隆三十一年（1766）又辑录成书，并附164篇，到清代嘉庆年间，又有《聊斋志异续编》10卷，共收35篇小说；

这样一共是收小说282篇。

但有些版本只收录491篇，如1962年人民文学出版社出版的《聊斋志异》（修订本），共收录故事（包括附录）491篇。目前通行的《聊斋志异》版本，多是根据这个本子排印的。

还有一些故事是以注释本的形式存在，具体数量仍在统计中。

491个故事

《聊斋志异》一共有491个故事，其中有5个故事是续书。《聊斋志异》是清朝文学家蒲松龄创作的文言短篇小说集，也是中国文学史上第一部文言短篇小说集。《聊斋志异》以志怪为名，但其内容不限于志怪，而是包罗了神魔、鬼怪、狐仙、人鬼、忠孝、爱情、友情、历史等各种题材。《聊斋志异》在题材、人物、语言、技巧等方面都取得了很大成就，是我国古代小说史上的一座里程碑。

《聊斋志异》全书将近五百篇，内容丰富，主要分为以下几种类型：

一、爱情故事，占据着全书最大的比重，故事的主要人物大多不惧封建礼教，勇敢追求自由爱情。这类名篇有《莲香》《小谢》《连城》《宦娘》《鸦头》等。

二、抨击科举制度对读书人的摧残。作为科举制度的受害者，蒲松龄在这方面很有发言权，《叶生》《司文郎》《于去恶》《王子安》等都是这类名篇。

三、揭露统治阶级的残暴和对人民的压迫，极具社会意义，如《席方平》《促织》《梦狼》《梅女》等。

聊斋志异由四百九十一个各自独立的小故事组合而成。具有代表性的故事有六个,包括小倩，陆判，画皮，小翠，阿宝，小谢与秋容。