碳水化合物含量一览表_碳水化合物对照表
超出200-300g算高。
碳水化合物超出200-300g算高。碳水化合物可以为人体提供热能,是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,通常情况下,健康成人每天摄入碳水化合物的标准是200-300g,所以超出200-300g算高。
食品中的碳水化合物含量标准没有一个固定值,它会因食品的种类和性质而有所不同。一般来说,我们可以通过查看食品包装上的营养成分表来了解食品中碳水化合物的含量。
针对食品中的营养成分含量,国家卫生健康委员会制定了《食品安全国家标准 食品营养成分标识GB 28050-2011》。根据该标准,一些常见的食品中碳水化合物含量的参考值如下:
- 米饭等主食:每100克含有20-30克左右的碳水化合物。
- 面粉、面条等加工食品:每100克含有60-70克左右的碳水化合物。
- 蔬菜水果:每100克含有5克以下的碳水化合物(部分水果如香蕉、荔枝等含量稍高)。
- 糖果、巧克力、点心等零食:每100克含有50克以上的碳水化合物。
在每百克大米中,含淀粉(碳水化合物)77.6克,蛋白质6.7克,脂肪0.9克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。