1、国际经济合作组织（OECD）认为，科学素养是运用科学知识，确定问题和作出具有证据的结论，以便对自然世界和通过人类活动对自然世界的改变进行理解和作出决定的能力； 　　

2、国际学生科学素养测试大纲（PISA）中提出，科学素养的测试应该有三个方面组成：科学基本观念、学实践过程、科学场景，在测试范围上由科学知识、科学研究的过程和科学对社会的作用三个方面组成； 　　

3、美国学者米勒认为，公众科学素养由相互关联的三部分组成：科学知识、科学方法和科学对社会的作用，具体说就是，具有足够的可以阅读报刊上各种不同科学观点的词汇量和理解科学技术术语的能力，理解科学探究过程的能力，关于科学技术对人类生活和工作所产生的影响的认识能力； 　　

4、欧盟国家科学素质调查的领导人J·杜兰特认为，科学素养由三部分组成：理解基本科学观点、理解科学方法、理解科学研究机构的功能。

1、湿的衣服会干，是自然科学中水的蒸发现象。

2、烧水水会开，是水的沸腾现象。

3、冬天水会结冰，是水的凝固现象。

4、煤炭或者天然气燃烧，是可燃物的在空气中的燃烧现象。

5、镜子可以反射光（也可以是湖面可以看到倒影），是光的反射现象。

6、水中的物体位置看起来与其实际位置有偏差，是光的折射现象