长粽子的包法视频_长粽子怎么包的步骤视频慢动作
1.糯米提前一两天浸泡,煮熟的蝎子更粘,更柔软。
2.自制豆沙配红豆压力锅
3.豆沙馅应该是面包上的红糖,就像包子一样,做成这样的形状。
4.洗净红枣以备使用
5.叶子洗净后,在大锅中煮10分钟,烹饪后叶子更柔软。
这是马兰的叶子,用于蝎子束,也可以用于稻草。
7.平行取三到四片叶子,用右手堆叠,然后捏住叶子形成一个漏斗。
8.在“漏斗”的底部放一些米饭,然后加入大枣,避免大枣与叶子直接接触,以免长时间煮熟大枣的甜味。
9.把豆馅,在豆馅周围放一些米饭,或者你会煮一锅甜水。
10.将豆馅的顶部用糯米密封,并根据喜好放置枣。
11.将剩余的叶子转到糯米上,密封时不留间隙。
12.用绳子捆绑,在被困时不要太紧,因为在烹饪过程中要将米饭充气。我们用放大铁锅。打开锅后,可以煮4小时。如果可以的话,你也可以使用高压锅,但它不像大锅那么柔软。
13.吃东西时不要吃粘稠的糖,因为豆馅已被糖包裹,咬下来,非常甜,柔软,不能吃,冻结,煮15分钟,它是和新的一样。
做法如下,糯米1000g。粽叶适量。用热水煮五分钟。豆沙馅。250g.红枣100g。
先把粽叶做成圆锥形。放入少量糯米。再放入豆沙馅。放入两个红枣。上面再放上糯米。
捆扎好。豆沙红枣粽子就做好了。
1、用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。
2、取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。
3、填进糯米,把豆沙馅夹在糯米中间
4、上面盖好糯米压实。
5、粽叶下部两边往中间压住。
6、把上方的粽叶往下折盖住糯米,把长出来的粽叶窝成角。
7、包好后用马莲草将粽子绑紧。
8、粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。
江米凉水泡六个小时,红枣清洗干争,温水泡软去掉枣核,超市买一代红豆沙,竹子叶用开水煮一下,三个竹子叶为一组弄成三角形,把江米先放进去,再放枣,再放豆沙,包成自己喜欢的样子,用绳子绑结在锅里煮两个小时就好了
1 首先,制作豆沙枣子粽子需要一定的时间和耐心,但是如果掌握了正确的方法,制作过程还是比较简单的。
2 制作豆沙枣子粽子的方法大致分为以下几个步骤:准备材料、制作豆沙馅、制作枣子馅、制作粽子皮、包裹馅料、蒸煮。
3 如果想要更详细的制作步骤和技巧,可以在网上查找相关的食谱或者视频教程,也可以参考一些专业的烘焙书籍。
制作豆沙枣子粽子需要一定的练习和经验,希望大家可以耐心探索和尝试。