帝王蟹的做法清蒸视频_帝王蟹怎么做清蒸
1.螃蟹放在盘中用刷子仔细把肚子与外壳洗刷干净
2.放好备用
3.锅内水烧开,放入蒸架
4.把洗干净的螃蟹肚子朝上放在蒸架上摆好,盖上锅盖大火继续蒸10分钟即可。
清蒸帝王蟹的做法
5.最后装盘盛出
6打开螃蟹,肉多饱满,洁白,口感细嫩,富含蛋白质,螃蟹还是清蒸的好,口味,香,鲜,甜
用料:帝王蟹一只、姜20g、盐5g、生抽20ml、白醋20ml、香油5ml
步骤:
1.冰鲜帝王蟹拆封,洗净
2.把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。
3.锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸5分钟即可。
4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。
5.特别好吃
把鱼洗好,放妳调料清蒸
1.螃蟹放在盘中用刷子仔细把肚子与外壳洗刷干净
2.放好备用
3.锅内水烧开,放入蒸架
4.把洗干净的螃蟹肚子朝上放在蒸架上摆好,盖上锅盖大火继续蒸10分钟即可。
清蒸帝王蟹的做法
5.最后装盘盛出