山西特产是非常多的，比如有享誉中外的杏花村汾酒，山西老陈醋，吉县的红富士苹果，隰县的玉露香酥梨，还有山西的小米以及各种五谷杂粮都是很不错的。如果送礼的话，汾酒就分很多种，有礼品盒的，有高度汾酒，也有低度的。就是醋也有很多种，比如香醋、熏醋、陈醋等

汾酒，竹叶青，宁化府的醋，长治的郭氏羊汤，腊驴肉，平遥牛肉，二女凉粉，太谷饼，闻喜煮饼

送同川梨最好了。这是山西省原平市的特产，这种梨具有个头大、皮薄、水分大、酥、脆、香等特点，不仅可以鲜食，还可用于酿造梨酒、梨醋、梨汁等，也是拿来送人的佳品。

山西太原的宁化府陈醋相当有历史，也是山西的经典代表作之一，平遥的牛肉那是相当的厉害，味香浓郁，也是一个能拿出手的特产

1、竹叶青酒：中国古老的汉族传统名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。

2、平遥牛肉：山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜。据传，早在明代平遥牛肉已闻名遐迩，到了清代后期和民国年间，平遥牛肉已成为达官显贵宴客的必备之品。

3、闻喜煮饼：一种油炸的点心，形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。其外裹芝麻，滚圆状，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻。

4、山西老陈醋：山西省的汉族传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。

5、太谷饼：具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称，是“晋商饮食文化”的典型代表。

山西特产是非常多的，比如有享誉中外的杏花村汾酒，山西老陈醋，吉县的红富士苹果，隰县的玉露香酥梨，还有山西的小米以及各种五谷杂粮都是很不错的。如果送礼的话，汾酒就分很多种，有礼品盒的，有高度汾酒，也有低度的。就是醋也有很多种，比如香醋、熏醋、陈醋等

山西的汾酒，老陈醋，平遥牛肉，沁州黄小米，法华瓷，玉露香梨，大枣，太谷饼，核桃，黄芪，莜面，油糕，马铃薯等等这些特产历史悠久，并且道地，是送人的不二选择。

汾酒、平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、闻喜煮饼

小米 核桃 各种味道的纯粮酿造陈醋 还有各种面食 没有任何添加剂的面粉等等 很多好东西