煮鸡蛋、馒头、牛奶及适量水果。鸡蛋富含蛋白质及叶酸，馒头富含碳水化合物，牛奶也富含蛋白质，水果富含维生素，这样搭配营养均衡，有利小孩健康成长。

小孩正是处于生长发育的最佳阶段，饮食要注意加入蛋白质，钙和矿物质。小孩的消化系统还没发育完善，要食用一些易消化，好吸收的食物，可以煮一个鸡蛋，配上小米南瓜粥，馒头或者面包，或者添加一些蔬菜，比如花菜，青菜，鸡蛋打散蒸成鸡蛋羹。

枸杞开心果豆浆

　原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。

　做法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

家庭手功馒头片，一碗豆奶，一个煮鸡蛋。

在学生时期由于脑力劳动较多，所以早餐需含有碳水化合物为主的食物，如面包、馒头、包子等为主，再加牛奶或稀饭，补充一个鸡蛋，这样有利于人体的生理的需要，又不会引起肥胖。粥的话，也可以喝八宝粥，补充营养。也可以喝营养粥，可以增强身体素质，这两种都是健康粥类的种类。

早餐吃鸡蛋牛奶还是吃粥好？

话说回来，早餐吃鸡蛋牛奶还是吃粥，还是尊重各地饮食习惯为好。

早餐吃粥是最大多数小孩可以做出的选择，而吃鸡蛋牛奶则未必。

白粥作为五谷杂粮，对于所有体质的孩子都是适合的，并且利于消化吸收，而鸡蛋牛奶则很多肠胃虚弱过敏体质的小孩并不适合，会出现腹泻或者过敏。

西方人早餐多以鸡蛋牛奶为主，但他们也是全球糖尿病、肥胖症、癌症和高血压发病率最高的人群。

我国自从大力推广牛奶以后，糖尿病、肥胖症、癌症和高血压发病率也呈现急剧上升的状况。

所以，我建议早餐还是吃粥吧，别赶时髦。

喝粥是好的，但要讲究搭配！

前不久，张文宏呼吁家长，让小孩子早餐一定要吃鸡蛋牛奶，不要吃粥，这引起了网友们的一片争议。其实是不少网友误解了他的说法，他的意思是，不要只给孩子吃粥，多给孩子吃一些优质蛋白的食物，增强孩子的抵抗力。

其实我家孩子就非常喜欢早餐吃粥，暖暖的下肚真的太舒服了。

但是白粥的营养确实是太差了，我建议把粥换成牛奶燕麦粥，或是香菇瘦肉粥，又或是鸡肉粥，鱼片粥，瑶柱粥等等。

我是筷乐厨房，美食领域深度爱好者，一直致力于把最普通的食材做出最好的味道，让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我，同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论，感谢！